Helena's Bakery on minu väike kodune küpsetuskoda. Minu koduköögi tegevusest on Toidu- ja Veterinaarametit teavitatud ning olemas on nõutav dokumentatsioon.
Kasutan vajadusel või soovi korral mahetoorainet ja eranditult alati vabade Pihlaka talu talukanade mune. Enamike toodete puhul on võimalik vältida soovimatuid allergeene, talumatust põhjustavaid või tellija dieeti mitte kuuluvaid toiduaineid.
Hinnakiri on toodud välja allpool. Hinnakiri täieneb jooksvalt ja seda saab tootevalikut saab kohandada vastavalt tellija soovile.
Tehtud tellimustööde piltidega saab tutvuda siit: http://sokolaadimaa.blogspot.com.ee/p/portfolio_22.html.
või Facebooki lehel Helena's Bakery: https://www.facebook.com/helenasbakery/ (albumite all).
Püüan piltide osakaalu ka pidevalt täiendada.
NB! Tellimustööde puhul ma ei kopeeri multifilmide, raamatute või muid tegelaskujusid, mis on autoriõigustega kaitstud.
Tellimiseks võid kirjutada sõnumi läbi Helena's Bakery Facebooki lehe või mailiaadressile helenalaura.lesment@gmail.com või ka helistada telefonil +372 51 25 439. Tellimuse kinnituseks saadan ettemaksuarve, tellimus jõustub pärast selle tasumist.
HINNAKIRI
TORDID
Pakend ja tordi alus on hinna sees, transpordi hind kokkuleppel olenevalt asukohast. Hinnad sisaldavad käibemaksu. Tordi miinimumkaal: 2 kg. Hinnakiri on mul üles ehitatud veidi teistsuguse süsteemi järgi kui tavapärane.
Pakun välja tordi fikseeritud kg hinna juba koos kaunistustega, olenemata kaunistuste eripärast.
NB! Gluteenivaba tordi puhul ei saa ma kinnitada, et gluteen puudub tootest täielikult, kuna see levib ka õhu kaudu. Seetõttu ei saa seda soovitada tõsiselt tsöliaakiahaigust põdevatele inimestele. Teadmiseks tuleb võtta, et samas köögis käideldakse ka gluteenirikkaid jahusid.
- Martsipan
- Suhkrumass
- Kohupiimakreem
- Likööriga maitsestatud kohupiimakreem
- Mascarpone kreem
- Hapukoorekreem
- Vahukoor
- Tumeda šokolaadi ganache
- Šokolaadi võikreem
Tortide täidised
- Kohupiimakreem + moos ja marjad või puuviljad
- Toorjuustukreem + moos ja marjad või puuviljad
- Vahukoor + moos, marjad või puuviljad
- Mascarpone kreem + moos, marjad või puuviljad
- Hapukoorekreem + moos, marjad või puuviljad
- Kreeka jogurti kreem ingveriga + pähklid või šokolaaditükid
- Tumeda või valge šokolaadi ganache + kirsid või vaarikad
- Kondenspiimakreem
- Likööriga maitsestatud õhuline võikreem
- Šokolaadi võikreem
- Sidrunikreem
- Passionikreem
- Pistaatsia-mousse
Tortide põhjad
- Vaniljebiskviit
- Sidrunibiskviit
- Kakaobiskviit
- Võibiskviit
- Brownie
- Küpsised
Tortide kaunistused
- Martsipanist, suhkrumassist või värvilisest šokolaadist kujundid
- Kreemiga pritsitud kaunistused
- Puisted, pärlid, šokolaadikommid
- Suhkru- või vahvlipilt
- Pidulikud suhkrulilled, oksad või marjad traadil
- Mustrid, volangid, rüüžid, rosetid
- Olenevalt hooajast värsked puuviljad / marjad, pähklid
PULGAKOOGID
- Pulgakoogid sarapuupähklijahu, valge šokolaadi glasuuri ja valitud värvides kaunistustega 2.- / tk
- Pulgakoogid mandlijahu, piimašokolaadi glasuuri ja valitud värvides kaunistustega 2.- / tk
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar